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日新蔭油一輩子的好味道
公司簡介/日新的歷史足跡
日新人，有執著堅定的個性，不為繁華所動，只默默耕耘自己的土地，持信念、夠韌性，一生專注傳承台灣好味道。日新蔭油採用天然純黑豆，遵循古法陶缸釀製。
產品導覽
黑亮光澤傳來濃厚的滿足，悅目賞心、伴食聞香。細細品嚐美食賦予的單純幸福，愈是天然的醬料，愈經得起味蕾的考驗。
製作流程
日新傳統蔭油是以黑豆為原料，在蒸、煮、熟後，經過製麴、洗麴加入海鹽攪拌入陶缸，再接受180天以上的日曬，整個製作過程無法被機械取代，完全以手工長時間的醞釀,完整接收天地之精氣，是大地贈予的禮物。
FB粉絲團過往資訊
「跟上一瓶比起來，香氣還是十足，但味道就是更辣。」客訴。又是辣椒醬的客訴。每接到這樣的電話，我們只能抱歉再抱歉。日新並沒有偷工攆料。